人物名片:
1968年6月生,男,中共黨員,博士,寧波大學(xué)生命科學(xué)與生物工程學(xué)院研究員、海洋生物工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任,中國(guó)藻類(lèi)學(xué)會(huì)常務(wù)理事,亞太化學(xué)聯(lián)合會(huì)終身會(huì)員,中國(guó)科學(xué)院海洋研究所博士生導(dǎo)師,省高!板X(qián)江學(xué)者”特聘教授,首批“新世紀(jì)百千萬(wàn)人才工程”國(guó)家級(jí)人選,教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”成員,浙江省“151人才”第一層次學(xué)者。
上榜理由:
作為寧波科研領(lǐng)域領(lǐng)軍人物,他主持完成的“海水餌料生物高效培養(yǎng)與特種營(yíng)養(yǎng)研究及其應(yīng)用”獲浙江省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng);以他為第一負(fù)責(zé)人的科研成果“海水生物活餌料和全熟膨化飼料的關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化”獲得了國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。2007年,他被授予全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?008年,獲浙江省特級(jí)專(zhuān)家稱(chēng)號(hào)和第十屆中國(guó)青年科技獎(jiǎng)。
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新故事
三天不進(jìn)實(shí)驗(yàn)室就不自在
1984年,嚴(yán)小軍考入復(fù)旦大學(xué)少年班,當(dāng)時(shí)沒(méi)有分班,專(zhuān)業(yè)隨學(xué)生自己選,他選擇了化學(xué)專(zhuān)業(yè)。在他上學(xué)過(guò)程中,我國(guó)的海洋生物養(yǎng)殖開(kāi)始興起,嚴(yán)小軍逐漸對(duì)海洋和海洋生物產(chǎn)生了強(qiáng)烈興趣。在讀研究生時(shí),他的專(zhuān)業(yè)方向轉(zhuǎn)向了海洋化學(xué)。1989年畢業(yè)后,他進(jìn)入國(guó)內(nèi)研究海洋生物的權(quán)威機(jī)構(gòu)——中科院海洋所,繼續(xù)深化對(duì)海洋生物的研究。
嚴(yán)小軍經(jīng)常這樣教導(dǎo)學(xué)生:“不想進(jìn)實(shí)驗(yàn)室就別搞科研,沉不下心就甭想出成果。搞海洋生物研究,就要以實(shí)驗(yàn)室為家!彼约阂彩沁@樣做的。他至今還經(jīng)常在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)的圖譜分析和天然產(chǎn)物的分離,而這些環(huán)節(jié)原本都可以布置給助手或者學(xué)生去做。
與他共事多年的陳海敏博士說(shuō):“嚴(yán)老師每天都很早到實(shí)驗(yàn)室,晚上經(jīng)常工作到十一二點(diǎn)。他之所以能夠取得這樣多科研成果,除了天資聰慧,勤奮鉆研也是一個(gè)很重要的因素!
其實(shí),嚴(yán)小軍幾乎是把實(shí)驗(yàn)室當(dāng)成了自己的家,有時(shí)甚至比家看得還重!皢(dòng)了實(shí)驗(yàn)設(shè)備,心里就踏實(shí)了,這種感覺(jué)只有進(jìn)實(shí)驗(yàn)室才能體會(huì)到!眹(yán)小軍說(shuō),即便不親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),置身于滿屋的實(shí)驗(yàn)設(shè)備中,很多好的點(diǎn)子也會(huì)在這個(gè)氛圍里迸發(fā)出來(lái)。多年的工作習(xí)慣,使他對(duì)實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生了癡迷,“如果三天不進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,我就渾身不自在”。
攻克養(yǎng)殖業(yè)兩大難題
上世紀(jì)90年代初,中國(guó)沿海剛剛興起海洋養(yǎng)殖。嚴(yán)小軍說(shuō),當(dāng)時(shí)山東等地的對(duì)蝦養(yǎng)殖、海藻加工等開(kāi)始起步,但是有兩大難題擋在漁民和養(yǎng)殖戶面前。
第一個(gè)難題是缺乏優(yōu)質(zhì)的餌料和飼料。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖飼料多是雜魚(yú)和爛蝦,這種飼料由于附帶有極易繁殖的微生物病源菌,魚(yú)蝦蟹貝等苗種在食用這些帶菌餌料后,很容易大面積地患上養(yǎng)殖病害,養(yǎng)殖戶甚至?xí)馐堋邦w粒無(wú)收”的慘重?fù)p失。使用這種傳統(tǒng)飼料有時(shí)還會(huì)污染海水,形成赤潮。第二個(gè)難題是在技術(shù)方面。育苗季節(jié)一般集中在4月至7月,而東南沿海一帶往往在這段時(shí)間極易遭受臺(tái)風(fēng)、梅雨等不可知?dú)夂蛞蛩氐挠绊,餌料因缺乏陽(yáng)光很難存活,現(xiàn)有的餌料生物的選擇及培養(yǎng)技術(shù)落后,致使海水養(yǎng)殖生物的育苗量與育成率低下。
嚴(yán)小軍到日本留學(xué)后,開(kāi)始接觸并關(guān)注起開(kāi)發(fā)利用海藻的高科技產(chǎn)品!昂T逯械幕钚晕镔|(zhì)具有抗氧化等性質(zhì),可以運(yùn)用到生物醫(yī)藥、生物農(nóng)藥上,也可以用來(lái)做養(yǎng)殖飼料!
從上世紀(jì)90年代中期開(kāi)始,寧波大學(xué)海洋水產(chǎn)與生物技術(shù)學(xué)科的科研人員已經(jīng)將研究重點(diǎn)放在餌料生物的大量培養(yǎng)及養(yǎng)殖飼料的研制上。2002年4月,嚴(yán)小軍來(lái)到了寧波大學(xué),他的加入,使寧波大學(xué)的海水養(yǎng)殖餌料和海藻高科技產(chǎn)品研究有了新的突破。嚴(yán)小軍和他的團(tuán)隊(duì)建立了脂肪酸、甾醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的高靈敏度分析方法,并系統(tǒng)地研究了餌料生物的各種營(yíng)養(yǎng)要素以及對(duì)海水育苗效率的影響,確定了針對(duì)不同育苗種類(lèi)的優(yōu)質(zhì)餌料,為浙江、海南、江蘇、廣西等地的漁民和養(yǎng)殖戶提供了高營(yíng)養(yǎng)的餌料生物。他們的這項(xiàng)成果,使十年前的珍稀菜肴泥蚶變成了百姓餐桌上的家常菜。幾年來(lái),他們累計(jì)創(chuàng)造直接經(jīng)濟(jì)效益2.3億元,為社會(huì)創(chuàng)造間接經(jīng)濟(jì)效益7.5億元。
踏踏實(shí)實(shí)地科學(xué)做事
“只有踏踏實(shí)實(shí)地科學(xué)做事,才能找到通往成功的途徑!眹(yán)小軍經(jīng)常說(shuō),如果研究工作只是靠“運(yùn)氣”或“經(jīng)驗(yàn)”,根本不可能有所發(fā)現(xiàn)、有所創(chuàng)新。
早幾年,嚴(yán)小軍和他的團(tuán)隊(duì)在溫州一些育苗場(chǎng)搞科研,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)貪O民有著“運(yùn)氣說(shuō)”和“經(jīng)驗(yàn)說(shuō)”現(xiàn)象。每次育苗前,漁民們會(huì)去燒香,一旦育苗成功,就說(shuō)“這次運(yùn)氣好了”,失敗了就說(shuō)“運(yùn)氣不好”,很少有人去總結(jié)規(guī)律。當(dāng)?shù)貪O民平時(shí)喂養(yǎng)生物餌料,該喂養(yǎng)哪一種有時(shí)吃不準(zhǔn),就把別人的經(jīng)驗(yàn)直接拿來(lái)套用,結(jié)果往往損失慘重。
為了改變漁民的這種風(fēng)氣,嚴(yán)小軍直接在各個(gè)漁場(chǎng)搞起系統(tǒng)實(shí)驗(yàn),通過(guò)科學(xué)的對(duì)比、分析和統(tǒng)計(jì),徹底打破了漁民們的“運(yùn)氣說(shuō)”和“經(jīng)驗(yàn)說(shuō)”,F(xiàn)在,每次嚴(yán)小軍和他的團(tuán)隊(duì)去當(dāng)?shù)兀瑵O民們都像迎接貴賓一樣歡迎他們。
對(duì)自己的學(xué)生,嚴(yán)小軍始終高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,因材施教,循循善誘。他的學(xué)生陳曉飛很有感觸地說(shuō):“嚴(yán)老師有著不同于常人的跳躍性思維和標(biāo)新立異的見(jiàn)解,上課從不照本宣科!弊鳛槔蠋煹膰(yán)小軍,特別注重鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新的勇氣和腳踏實(shí)地的作風(fēng)。學(xué)生向他討教學(xué)科知識(shí)方面的問(wèn)題,他不會(huì)直接告訴結(jié)果,而是耐心地指導(dǎo),讓學(xué)生自己去挖掘問(wèn)題的奧秘所在。
“嚴(yán)老師在課堂上遇到什么問(wèn)題,也愛(ài)和大家一起討論、交流,而且平易近人。我們都很喜歡和他交流,因?yàn)樗┯[群書(shū),知識(shí)面很廣,跟他聊天可以學(xué)到很多東西!03級(jí)研究生周迎松也頗有感觸地說(shuō)。
繼續(xù)海藻研究,走產(chǎn)業(yè)化道路
嚴(yán)小軍深知,浙江是個(gè)海洋大省,只有把理論研究與應(yīng)用研究結(jié)合起來(lái),才能更好地為浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。近年來(lái),在嚴(yán)小軍的帶領(lǐng)下,寧波大學(xué)海洋生物實(shí)驗(yàn)室碩果累累:生物醫(yī)藥、寵物食品、誘食劑、飼料……嚴(yán)小軍目前和一家公司合作開(kāi)發(fā)的寵物食品和誘食劑,和國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品相比毫不遜色。
“挪威養(yǎng)殖的三文魚(yú),味道和野生的一樣好。我們努力的方向,就是要讓養(yǎng)殖的海產(chǎn)品吃了海藻制成的飼料之后,既能保持口感好的肉質(zhì),又能縮短生長(zhǎng)周期,產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益!眹(yán)小軍認(rèn)為,利用好豐富的海洋資源,把自己的科研成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品,造福更多的人,是他作為一名科研工作者義不容辭的責(zé)任。
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