5月25日
這些日子以來,伙食問題一直困擾著我們。
考慮到災區(qū)可能出現(xiàn)飲食困難問題,出發(fā)時,我們帶了八寶粥、火腿腸、曲奇、壓縮餅干、榨菜、蘿卜干、咸鴨蛋、礦泉水等食物。剛開始幾天,吃這些東西還覺得味道不錯,但是兩天后,大家的腸胃就開始表現(xiàn)出不適應,不少隊員出現(xiàn)了腹脹、腹瀉、便秘等癥狀。
每餐都吃不上米飯、面條等主食,可是每天都要開展噴殺消毒等高強度的勞動,所以一頓飯后不久,隊員們就會出現(xiàn)饑餓感,只能不斷地增加餐次。但是面對每頓都一模一樣的快速食品,隊員們簡直要抓狂。吃上熱騰騰的飯菜,成了我們的愿望,于是,隊員們開始打起了方便面的主意。由于沒有熱水沖泡,前段時間,我們一直沒吃方便面。隊員們在帳篷門口支起了三腳架,掛起了軍用水壺,拾來柴火,開始生火煮方便面。水壺容積比較小,水一開,就往外冒水,需要用瓢不斷地攪拌,一不小心,就會燙著手。所以,當大家吃著自己好不容易才煮好的熱食時,特別有成就感,這時候的方便面,在我們眼里無異于饕餮盛宴。
但是,煮方便面不是長久之計。23日,我們通過指揮部獲悉,可以到受災群眾集中點就餐了。我們大概走了15分鐘的路程,來到集中點,這里有簡易的伙房,廚師都是當?shù)鼗蛲獾剡M川的志愿者。我們用餐的碗形狀、材質(zhì)、大小都不一樣,筷子則是用竹子簡單砍劈制成的。菜肴很簡單,主要是辣椒、土豆、青菜、豬肉等制成的大雜燴,但在我們眼里,這大雜燴就是色香味俱全的佳肴。我們有幾個隊員不會吃辣,但是此時此刻也都把菜咽了下去,畢竟這是一頓來之不易的美食。(記者葉海英通訊員朱銀潮陳瓊)
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