蘇丹紅，曾在去年掀起軒然大波，威脅市民餐桌的工業(yè)染料。 “紅心”鴨蛋，市民認(rèn)為是鴨子吃了小魚小蝦才會(huì)產(chǎn)出的鴨蛋，覺得它雖然價(jià)格比普通蛋要高，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，賣相也好。
但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北京市場(chǎng)上一些所謂的白洋淀“紅心”鴨蛋，是鴨子吃了摻有蘇丹紅成分的工業(yè)染料產(chǎn)出的。大洋路市場(chǎng)及物美超市均出售這種暗藏貓膩的鴨蛋。昨天(11月12日)，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》對(duì)此事進(jìn)行了曝光。當(dāng)晚，北京市食品辦下令全市停售“涉紅”鴨蛋。
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