通訊員王國海記者嚴(yán)紅楓
本報寧波5月28日電(通訊員王國海記者嚴(yán)紅楓)中午一下課,浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院2008級連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)的趙燕燕與11位同學(xué),來到一間由教室改裝的“賈記超市”,整理貨架、打掃衛(wèi)生,開始了營業(yè)準(zhǔn)備。趙燕燕說:“這兒可不是一般的小超市,而是我們的課堂和考場,我們正在上課,修學(xué)分呢!”最近,該校將會不會開店,懂不懂經(jīng)營,“開店賺錢”納入常規(guī)的學(xué)分制課程之中。
趙燕燕等人學(xué)習(xí)的課程叫“連鎖門店營運管理”,是今年課改中確定的新課程,共計6個學(xué)分,是連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)的必修課。此外,商學(xué)院的物流、市場營銷、國貿(mào)等專業(yè)的學(xué)生也可以選修這門課程。
設(shè)置這門課程,主要是為了增強學(xué)生的商海實戰(zhàn)能力,為今后創(chuàng)業(yè)增添砝碼。商學(xué)院教師錢偉介紹說,該課程原來只是一門理論課,只傳授學(xué)生商業(yè)連鎖經(jīng)營的模式、管理方法、成本核算等。“這樣的‘紙上談兵’對學(xué)生幫助不大。”于是從本學(xué)期起,學(xué)校投資3萬多元,利用一間空教室,開起了“賈記超市”,讓每個上這門課的學(xué)生到“超市”里實戰(zhàn)經(jīng)營兩個月。
盡管只是“演練”,可學(xué)生們經(jīng)營超市卻一點不敢馬虎。按規(guī)定,只有把超市經(jīng)營好,才能獲得該課程全部學(xué)分,所獲利潤,學(xué)生們還可以分紅;如果經(jīng)營虧損,雖然學(xué)校會負(fù)責(zé)“貼錢”,但學(xué)生們肯定要被扣學(xué)分了。“因此,我們經(jīng)營得非常努力,我們還自己設(shè)計海報、廣告,策劃各種促銷活動,與校園里其他超市‘搶生意’。”連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)的金子鑫告訴我們,他們接手“賈記超市”才半個月,就已獲利數(shù)千元。
這種模擬創(chuàng)業(yè)的教學(xué)模式,對學(xué)生是極好的鍛煉。浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)人表示,今后該校還將推進類似的教學(xué)改革,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,為他們提供更多的創(chuàng)業(yè)機會。
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