淡菜昨被有條件開(kāi)禁
昨天,浙江省衛(wèi)生廳網(wǎng)站上最新發(fā)布的一則信息,引起了人們的高度關(guān)注。
這則信息題目為《我省貽貝可采捕上市銷售》,上面標(biāo)注的發(fā)布日期即為昨天6月30日,信息來(lái)源為省衛(wèi)生廳的食安處。無(wú)疑,這是一則權(quán)威的信息。
該則信息中稱:“5月底,寧波、舟山等地出現(xiàn)部分消費(fèi)者因食用受腹瀉性貝類毒素污染貽貝(俗稱“淡菜”)后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等病例,省食品安全委員會(huì)辦公室及時(shí)發(fā)布預(yù)警,建議公眾謹(jǐn)慎食用貽貝。近日,省海洋與漁業(yè)局下發(fā)通知,根據(jù)各養(yǎng)殖區(qū)貽貝產(chǎn)品連續(xù)數(shù)次的監(jiān)測(cè)抽檢,認(rèn)為我省貽貝產(chǎn)品總體未受腹瀉性貝類毒素污染,質(zhì)量符合水產(chǎn)品質(zhì)量安全要求,可上市銷售。要求采捕銷售的貽貝產(chǎn)品應(yīng)附《產(chǎn)地證明》和《產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證》!
據(jù)此,記者昨天又相繼瀏覽了省海洋與漁業(yè)局官網(wǎng)和浙江食品安全信息網(wǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)權(quán)威網(wǎng)站也已經(jīng)刊登了同樣的信息。
“浙江淡菜憑證采捕上市銷售!”昨天下午四五點(diǎn)鐘的時(shí)候,一些反應(yīng)靈敏的網(wǎng)媒,已經(jīng)紛紛以此為題對(duì)此事進(jìn)行了關(guān)注。
作為當(dāng)時(shí)的事故發(fā)生地,寧波市場(chǎng)的情況究竟如何?寧波是否也真的開(kāi)禁淡菜了?對(duì)于這一疑問(wèn),記者昨天傍晚特地展開(kāi)了采訪。
“今天下班前,我這里剛剛收到了來(lái)自上級(jí)部門的相關(guān)通知文件。這份文件中確實(shí)規(guī)定,只要能符合相關(guān)條件,淡菜已經(jīng)可以在我市進(jìn)行銷售了。”江東區(qū)工商分局市場(chǎng)科的科長(zhǎng)張剛告訴晚報(bào)記者。不過(guò),張剛同時(shí)稱,按文件規(guī)定,經(jīng)營(yíng)者銷售淡菜的前提條件相當(dāng)?shù)膰?yán)格。
市工商局負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域食品安全管理的一位有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天告訴記者,當(dāng)初,工商12315中心在接連接到多起有關(guān)食用淡菜腹瀉、嘔吐的消費(fèi)者反映后,工商部門第一時(shí)間就將此事上報(bào)到了市食安辦。5月25日,根據(jù)市食安辦部署,工商部門當(dāng)即向?qū)幉ㄖ饕乃a(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)下達(dá)了淡菜禁售令,“我們也一直在等候上級(jí)指令,看看淡菜銷售何時(shí)可以開(kāi)禁,F(xiàn)在看來(lái),開(kāi)禁的時(shí)候終于到了!
寧波市場(chǎng)禁售已達(dá)36天
戎永敢管理的江東水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),是寧波城區(qū)最大的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),可以說(shuō)寧波市民餐桌上淡菜等海產(chǎn)品的主要銷售源頭。
戎永敢告訴記者,六七月份正值寧波東海休漁期,淡菜原本正好是寧波市民餐桌海鮮的有益補(bǔ)充,“這個(gè)月,又正好迎來(lái)了寧波舟山等鄰近海域的養(yǎng)殖淡菜上市旺季,按往年的情況,我們這里每天都可以賣掉20來(lái)噸呢!”戎永敢查了一下,從5月25日晚被禁售以來(lái)至昨日,他們市場(chǎng)已有36天時(shí)間沒(méi)有銷售淡菜了。而按每天20噸計(jì)算,寧波市場(chǎng)這段時(shí)間至少少消費(fèi)了700多噸淡菜。
水產(chǎn)市場(chǎng)昨晚首開(kāi)交易
昨天晚上8點(diǎn),記者又來(lái)到了車水馬龍的江東水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),這里剛剛開(kāi)始進(jìn)入交易“黃金時(shí)間”。該市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人虞衛(wèi)珍告訴記者,市場(chǎng)下午接到相關(guān)部門可以銷售“淡菜”的通知,晚上7點(diǎn)40分剛剛完成了一個(gè)多月來(lái)的“第一噸”交易。遺憾的是,遲來(lái)20來(lái)分鐘,本報(bào)記者錯(cuò)過(guò)了見(jiàn)證這“第一噸”的交易現(xiàn)場(chǎng)。
“是舟山嵊泗的漁民拉過(guò)來(lái)的,1噸左右,當(dāng)?shù)卣峁┑臋z測(cè)報(bào)告都齊全。最后被市區(qū)一個(gè)菜市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶拉走了,說(shuō)是‘試試看’。像‘淡菜’這種保鮮期極短的水產(chǎn),一天內(nèi)能賣掉就賣掉,不然就只能倒掉!庇菪l(wèi)珍說(shuō)。
不過(guò),昨天記者并未看到更多“消息靈通”和“膽子大”的“淡菜”經(jīng)營(yíng)戶,江東水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理戎永敢告訴記者,目前正是舟山、象山、寧海等地“淡菜”的上市旺季。“這些產(chǎn)地的‘淡菜’歷年來(lái)都沒(méi)有出過(guò)什么問(wèn)題,現(xiàn)在被允許進(jìn)入市場(chǎng)交易的前提有三重。首先要有當(dāng)?shù)卣鼍叩南嚓P(guān)檢測(cè)報(bào)告,其次要經(jīng)過(guò)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),最后還要經(jīng)過(guò)寧波市漁業(yè)環(huán)境與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)鑒定!