5月13日,HOFEX 2007-“第十二屆亞洲國際食品飲料、酒店及餐飲設備展覽會”在香港會展中心開幕。今屆,臺灣籌組優(yōu)良農特產品及食品業(yè)者展團,規(guī)模為歷屆最大,藉此提高臺灣食品的知名度及國際市場率,擴展外銷。圖為臺灣禽蛋參展商推廣產品。中新社發(fā)蔡蔓莉攝

　　第十二屆亞洲國際食品及飲料、酒店、餐廰及餐飲設備、供應及服務展覽會今天開幕,展覽吸引了來自四十二個國家及地區(qū)的一千八百名參展商參展,預期將有超過三萬五千名買家及業(yè)界人士入場參觀。

　　香港展覽服務有限公司總經理張偉雄在開幕禮致辭時表示,過去兩年,亞太區(qū)內的商務及觀光旅客穩(wěn)步增加,為飲食業(yè)提供一個持續(xù)發(fā)展市場環(huán)境。今年的展覽規(guī)模為歷來最大,來自全球預先登記的買家非常踴躍,人數(shù)超過一萬七千人,較上一屆增加百分之四十四。

　　香港酒店業(yè)協(xié)會主席李敦白表示,亞洲區(qū)的酒店業(yè)過去兩年業(yè)務發(fā)展表現(xiàn)非常好,區(qū)內新增興建酒店的數(shù)目令人鼓舞,業(yè)界對酒店業(yè)的前景樂觀,相信末來兩年酒店業(yè)的表現(xiàn)會相當強勁。

　　據(jù)了解,今年展覽會的規(guī)模較上一屆增加一成八,展覽館亦由三個增加至四個。其中臺北世界貿易中心今年亦籌組了大型臺灣優(yōu)良農特產品及食品業(yè)者展團,參加這次展覽。今年臺灣展館面積共四百五十六平方米,是歷屆參展規(guī)模最大的一次。

　　臺北貿易中心劉錫威表示,希望利用這個展示平臺,將臺灣的優(yōu)質產品推廣至全世界,并將臺灣的米食、漁產、水果及加工食品等,透過這次活動介紹給買家。他預期今次訂單情況理想,相信藉由香港展的展出,將可達到豐富收獲及創(chuàng)造更多發(fā)展契機。