本網(wǎng)訊  （記者鄧小秋 季紅梅）春節(jié)是食品餐飲消費的旺季，為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，確保人民群眾過上歡樂祥和的春節(jié)，我市各級政府及監(jiān)管部門將采取一系列措施保障節(jié)日期間飲食安全。

行動一：開展“綠劍”初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全集中執(zhí)法。市農(nóng)業(yè)、漁業(yè)部門將重點查處違法生產(chǎn)、銷售、使用禁用農(nóng)藥（獸藥漁藥）及飼料和飼料添加劑的行為，查處農(nóng)藥、售藥殘留超標產(chǎn)品，加大對重點產(chǎn)品的抽檢力度。

行動二：打擊食品生產(chǎn)加工黑窩點和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品行為。市質(zhì)監(jiān)部門將組織開展對糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒等13類食品的無證查處工作。開展節(jié)日食品質(zhì)量抽查。對炒貨食品、干果、年糕、大米、醬油、食用油、乳制品、飲料等節(jié)日旺銷食品進行抽樣檢測。

行動三：開展節(jié)日旺銷食品專項檢查。市工商部門將嚴厲打擊食品中摻雜使假、以次充好、銷售過期等違法行為，加強對農(nóng)村食品集散市場的監(jiān)督，嚴肅查處無證無照食品經(jīng)營主體。

行動四：開展餐飲保平安活動。市衛(wèi)生部門將加強年夜飯監(jiān)管：重點檢查食品原料進貨渠道、衛(wèi)生質(zhì)量情況、冷菜間衛(wèi)生情況、外購的非定型包裝直接入口食品情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、留樣制度落實情況等。

行動五：營造食品安全氛圍。全市有關(guān)部門開展各種形式的活動，廣泛宣傳食品安全知識，普及科學飲食習慣，提高消費者自我保護意識。

行動六：加強值班預(yù)防突發(fā)事件。各地、市各部門將加強節(jié)日值班，落實應(yīng)急措施，對食品安全問題保持高度敏感性。